Le Réservoir Restaurant à BORDEAUX (33200)

LA CARTE

Nos tapas

La Planche des Copains

Mini croque truffé, chiffonnade de jambon ibérique, fromage brebis, brochette de poulet mariné, croquetas, tomates cerise, burrata, frites au cheddar.

prix: 29.00€

29.00€

La planche Végé

Tapenade d'olive, tomates cerise, burrata au pesto, pastèque, feta, nems aux légumes, coleslaw, frites de patate douce.

prix: 25.00€

25.00€

Escargots au beurre persillé

prix: 16.00€

16.00€

Crevettes roses décortiquées, snackées, pesto rosso

prix: 15.00€

15.00€

Croquettes maison au cantal et jambon, croustillantes et fondantes à cœur

prix: 7.00€

7.00€

Mini croques à la truffe, le classique en version chic

prix: 10.00€

10.00€

Poulet croustillant, panure légère et saveur du Sud

prix: 12.00€

12.00€

Mini brochettes de poulet mariné, à l'espagnole

prix: 8.50€

8.50€

Jambon d'épaule ibérique finement tranché

prix: 18.00€

18.00€

Burrata fraîche à partager, pesto, éclats de pistaches torréfiées, crème balsamique, huile d'olive et tomates cerises

prix: 16.00€

16.00€

Proposé par

Nos burgers maison

Le R-Burger

Le classique ou en scratch burger : steak haché de bœuf 150g, cheddar affiné, oignons confits, sauce maison, salade croquante, dans un pain brioché

prix: 22.00€

22.00€

Chicken Cajou Burger

Filet de poulet croustillant, sauce cajou relevée, coleslaw croquant, salade & pain brioché

prix: 20.00€

20.00€

Proposé par

Côté boucher

Onglet de bœuf grillé, frites, mélange de jeunes pousses

prix: 25.00€

25.00€

Tartare de bœuf au couteau - Classique, frites, mélange de jeunes pousses (sans câpres)

prix: 21.00€

21.00€

Brochettes de poulet mariné, riz parfumé, mélange de jeunes pousses, sauce cajou

prix: 14.00€

14.00€

Magret de canard rôti, laqué au miel, légèrement relevé, frites, mélange de jeunes pousses

prix: 28.00€

28.00€

Proposé par

Côté mer

Gambas grillées, filet de citron et pesto, riz parfumé, salade de jeunes pousses

prix: 19.00€

19.00€

Cabillaud rôti à l'espagnole, riz parfumé, salade de jeunes pousses

prix: 26.00€

26.00€

Proposé par

Salades

Salade Pastèque & Feta

Pastèque fraîche, feta émiettée, olives noires, menthe fraîche & filet d'huile d'olive

prix: 17.00€

17.00€

Salade César by Réservoir

Salade romaine croquante, parmesan râpé, poulet croustillant, sauce César maison, œuf mollet et frit, croûtons dorés

prix: 19.00€

19.00€

Salade italienne à la Burrata

Burrata fraîche, tomates cerises, pesto verde, croûtons grillés, vinaigre balsamique, éclats de jambon, italien & feuilles de basilic

prix: 18.00€

18.00€

Proposé par

Nos desserts

Brioche perdue, glace yaourt

prix: 6.00€

6.00€

Trilogie de ganache chocolat

prix: 7.00€

7.00€

Coulant au chocolat, insert au chocolat blanc

prix: 8.00€

8.00€

Tirami choux, comme un chou garni d'un tiramisu au café

prix: 8.50€

8.50€

Crème glacée à la vanille, fruits rouges, éclats de meringues

prix: 9.00€

9.00€

Irish coffee (Irish / Jamaican / French)

prix: 12.00€

12.00€

Proposé par

Menu cocktail dinatoire 40€

Notre menu est accompagné d'une bouteille pour 4 personnes (blanc, rouge, rosé) / Si votre demande concerne un anniversaire, nous pouvons vous proposer un Number cake à la place des desserts pour un montant de 3.50€ supplémentaire par personne (chocolat, fruits rouges, mojito, brownie, noisettes/caramel)

Apéritifs

Soupe champenoise

Pièces salées

Salade grecque

&

Nems de légumes

&

Jambon ibérique

&

Croquettes de jambon et fromage

&

Tartare italien

&

Croque-monsieur truffé

&

Burrata pesto rosso

&

Poulet croustillant

&

Houmous maison

Pièces sucrées

Moelleux brownie

&

Tiramichou

Un verre par personne

Proposé par

Menu 38€

Notre menu est accompagné d'une bouteille pour 4 personnes (blanc, rouge, rosé) / Si votre demande concerne un anniversaire, nous pouvons vous proposer un Number cake à la place des desserts pour un montant de 3.50€ supplémentaire par personne (chocolat, fruits rouges, mojito, brownie, noisettes/caramel)

Apéritif

Soupe champenoise

Entrée

Assiette de jambon/fromage

Plats

Salade césar by réservoir

ou

Fish and chips (riz parfumé)

ou

Scratch burger (steak hachée, cheddar affiné, oignons confits, sauce maison, salade croquante, le tout dans un pain brioché)

ou

Tartare italien (viande hachée, pesto rosso, parmesan, frites, salade)

Dessert

Moelleux chocolat

ou

Tiramichou (crème maison, crème tiramisu)

ou

Brioche perdue (crème anglaise, chantilly)

Un verre par personne

Proposé par

menu enfant 10€

Plats

Burger, frites, salade

ou

Croustillant de poulet, frites, salade

Desserts

Une boule de glace au choix

ou

Moelleux au chocolat

Boissons

Soda

ou

Jus de fruit

ou

Sirop

Proposé par

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